Forniture GPL per la Ristorazione
Forniture GPL per cucine professionali, agriturismi, baite, sagre e manifestazioni
Il GPL è una delle fonti di alimentazione di forni e fuochi preferite dagli chef. La fiamma viva, infatti, è ancora un'alternativa apprezzata rispetto alle piastre elettriche. Inoltre, la cottura in una cucina alimentata a GPL è molto più salutare delle preparazioni a legna in quanto non lascia residui di combustione sugli alimenti cucinati.
Il GPL e i benefici per il ristorante
Anche nell'ambito del settore ristorativo, l'utilizzo di un gas pulito come il GPL invece di altre soluzioni alternative come la legna porta a numerosi vantaggi, tra cui i seguenti:
- Sicurezza: i serbatoi rispettano i vincoli normativi e vengono periodicamente controllati.
- Impatto sull’ambiente: il GPL è un gas pulito con livelli infinitesimali di emissioni di CO2 in atmosfera.
- Comodità: il serbatoio è facile da impiegare e gestire
- Alto potere calorico: tempi di cottura ridotti
- Risparmio: costi limitati rispetto ad altri metodi di alimentazione
- Versatilità: questo gas pulito è adatto a qualsiasi apparecchiatura professionale da cucina compreso lo street food e assicura rendimenti elevati.